INFORMACIÓN en CAFICULTURA
Información técnica, artículos especializadas, noticias y puntos de vista sobre caficultura
del Asesor Experto en Café Ing. Jorge Ramírez Rojas
Comunicaciones Técnicas de Café
| Número | Título | Para leer más |
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Nº 1, Setiembre 2014
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Encontrará una descripción de como ocurre el ciclo productivo en la planta de café
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Nº 2, Setiembre 2014
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¿Que son y cuál es la función de los linderos maderables?
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Nº 3, Setiembre 2014
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Importancia actual de
la caracterización de los suelos cafetaleros
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Nº 4, Setiembre 2014
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Situación actual de la variedad CR-95 en Costa Rica
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Nº 5, Setiembre 2014
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¿Puede Brasil pensar en café arbolado o café con sombra?
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Nº 6, Octubre 2014
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Factor climático adverso de falta de lluvias en etapas
críticas del cultivo, impacta dos cosechas consecutivas en Brasil.
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Nº 7, Octubre 2014
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Importancia de
realizar la fertilización nitrogenada antes del final de la época lluviosa.
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Nº 8, Noviembre 2014
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Café
tipo Geisha y la evaluación agronómica realizada en Costa Rica.
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Nº 9, Noviembre 2014
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La poda del cafeto
garantiza la sostenibilidad del cultivo.
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Nº 10, Diciembre 2014
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Floración del cafeto demanda pocos nutrientes.
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Nº 11, Diciembre 2014
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Transferencia de tecnología en café a través de
un medio novedoso.
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Nº 12, Enero 2015
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Erythrina como árboles de servicio para sombra en los cafetales
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Nº 13, Enero 2015
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Experimentación aplicada en parcelas grandes de fincas comerciales
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Nº 14, Enero 2015
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¿Es posible la formación de un bosque secundario en la finca cafetalera?
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Nº 15, Enero 2015
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Caficultura de Centroamérica y el Caribe requiere
información actualizada sobre razas de Roya
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Nº 16, Febrero 2015
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Café Laurina y su relación con una alta calidad de la bebida
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Nº 17, Febrero 2015
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Trampas de broca son funcionales para monitoreo de la plaga.
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Nº 18, Febrero 2015
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Poda brasileña de esqueletamiento y posibilidades de implementación en la caficultura tecnificada de otros países.
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Nº 19, Marzo 2015
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Variedad Catiguá MG2 resistente a Roya y excelente calidad de la bebida, opción para producción de cafés especiales en Costa Rica
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Nº 20, Marzo 2015
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Posibilidades para mayor mecanización en la caficultura de Costa Rica
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Nº 21, Abril 2015
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Catuaí SH3. Resistencia durable a roya, a otras enfermedades y tolerancia a sequía
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Nº 22, Abril 2015 |
Uso eficiente de enmiendas calcáreas para neutralizar acidez en suelos cafetaleros
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Nº 23, Abril 2015
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Propagación vegetativa de café Conilon para producción de almácigo
clonal
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Nº 24, Abril 2015
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Muestreo de suelos para fines de diagnóstico y fertilización del cafeto
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Nº 25, Mayo 2015
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Prevención de la enfermedad del ojo de gallo con ajuste a los espaciamientos de siembra
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Nº 26, Mayo 2015
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Variedad Tupi con resistencia múltiple (roya y nemátodos) y excelentes cualidades agronómicas.
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Nº 27, Mayo 2015
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Fertilización para la caficultura de altos rendimientos
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Nº 28, Junio 2015
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Impacto de la variabilidad climática en caficultura
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Nº 29, Junio 2015
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Variedades SL-9, SL-28, otras selecciones y tipos de café.
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Nº 30, Julio 2015
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Almacenamiento de energía eléctrica en borra o bozorola de café?
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Nº 31, Julio 2015
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Evaluación de nuevas variedades brasileñas con resistencia a roya en Costa Rica
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Nº 32, Julio 2015
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El CBD, enfermedad de los frutos del café
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Nº 33, Julio 2015
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Efecto de la cafeína en el aprendizaje
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Nº 34, Agosto 2015
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Daño a los granos de café por deficiencia de agua durante su desarrollo
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Nº 35, Agosto 2015
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Uso de coberturas vegetales en suelos cafetaleros de ladera
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Nº 36, Agosto 2015
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Importancia de la segunda fertilización del cafeto en condiciones del fenómeno de El Niño
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Nº 37, Setiembre 2015
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Evitar el crecimiento
acelerado de la roya en condiciones del efecto del fenómeno de El Niño
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Nº 38, Setiembre 2015
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Uso y manejo de especies de Inga como sombra en los cafetales
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Nº 39, Octubre 2015
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Variegación de las hojas del cafeto es distinto al efecto del golpe de sol
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Nº 40, Octubre 2015
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Epocas de poda del cafeto y las fases de la luna
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Nº 41, Noviembre 2015
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Renovación de cafetales para el aumento de la productividad. Conceptos y criterios de la situación actual.
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Nº 42, Noviembre 2015
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Necesidad de podas frecuentes en las mismas áreas de cultivo, puede indicar problemas con las densidades de siembra.
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Nº 43, Diciembre 2015
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Aceite de higuerilla (Ricinus communis) como insecticida natural para el control de la broca del cafeto
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Nº 44, Diciembre 2015
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Opciones para manejo de cafetales en épocas de bajos precios del café
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Nº 45, Enero 2016
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Control de la roya del cafeto durante la época seca
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Nº 46, Febrero 2016
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Importancia de la formación del “Jardín Clonal” para la multiplicación de Café Robusta Conilon |
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Nº 47, Marzo 2016
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Nuevas
opciones para el control de la broca del café mediante el uso de
productos insecticidas
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Nº 48, Marzo 2016
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Evaluación de linajes
y descendencias de la variedad Catuaí en Costa Rica
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Nº 49, Marzo 2016
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Condiciones indispensables para la adopción exitosa de nuevas tecnologías en el cultivo de café |
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Nº 50, Abril 2016
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Sarchimor IAC 125 RN (IBC 12 o café Uva), resistente a roya y nemátodos |
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Nº 51, Abril 2016
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Recomendaciones
para el manejo de cafetales en condiciones del fenómeno de El Niño |
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Nº 52, Mayo 2016
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Factores asociados a problemas del sistema
radical de Híbridos F1 de café multiplicados por cultivo de tejidos |
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Nº 53, Junio 2016
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Productividad del Catuaí SH3 con resistencia durable a la roya, respecto a otras variedades comerciales de porte bajo. |
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Nº 54, Junio 2016
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Cambios en tres tecnologías agronómicas para la formación de cafetales productivos. |
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Nº 55, Julio 2016
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Métodos para realizar estimaciones de cosecha en regiones cafetaleras |
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Nº 56, Julio 2016
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Café Robusta en Costa
Rica con fines de investigación
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Nº 57, Agosto 2016
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Control preventivo de las “enfermedades fisiológicas” del cafeto mediante fertilización |
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Nº 58, Agosto 2016
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Mitos y realidades en relación con variedades resistentes a la roya del cafeto |
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Nº 59, Agosto 2016
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¿Cuándo reiniciar la fertilización de los cafetos que fueron sometidos a podas bajas o recepas? |
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Nº 60, Septiembre 2016
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Ramírez Caficultura capacita y da asesoría técnica en café para el manejo de tecnologías de alta productividad |
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N° 61, Septiembre 2016
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Incorporación de árboles y arbustos en cafetales manteniendo el cultivo a plena exposición solar |
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N° 62, Octubre 2016
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Algunas experiencias en la cosecha semi-mecanizada de
café en Colombia y Costa Rica
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N° 63, Octubre 2016
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Deben
los países cafetaleros desarrollar sus propias investigaciones, o replicar las
tecnologías utilizadas en otras regiones?
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N° 64, Octubre 2016
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¿Por qué
se dificulta la aceptación de las nuevas variedades de café por parte de los
productores?
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N° 65, Noviembre 2016
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Respuesta
a la poda del cafeto en diferentes partes del tejido de la planta.
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N° 66, Noviembre 2016
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Producción
de plantas de almácigo de café arábica y robusta a gran escala, en un mismo
sistema de viveros
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N° 67, Diciembre 2016
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Determinación
de los grados Brix durante la maduración del café y su efecto sobre la calidad
de taza
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N° 68, Enero 2017
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Nueva modalidad de siembra (2,5 m x 0,8 m) para sustituir cafetales adensados que presentan mucho follaje y poca producción |
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N° 69, Enero 2017
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¿Cuáles son las mejores tecnologías para el manejo de cafetales productivos? |
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N° 70, Febrero 2017
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¿De dónde provienen las tecnologías utilizadas en la caficultura de
Costa Rica?
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N° 71, Marzo 2017
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Caficultura de Costa Rica estancada en un nivel de baja producción. ¿Cómo
cambiar para alcanzar la productividad sostenible?
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N° 72, Marzo 2017
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Importancia de los árboles de sombra para la caficultura sostenible ¿Cómo evitar problemas inducidos por mal uso del sombrío? |
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N° 73, Abril 2017
|
Una opción moderna para recibir
asistencia técnica en café mediante procedimiento de comunicación virtual
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N° 74, Mayo 2017
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Características de los principales grupos de variedades de porte bajo
con resistencia a la roya del cafeto
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N° 75, Mayo 2017
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Creación de una estación experimental de café en la región de Los Santos, Costa Rica. |
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N° 76, Junio 2017
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Variedades pierden resistencia a la roya en Centroamérica. ¿Qué aspectos son prioritarios para abordar el problema? |
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N° 77, Julio 2017
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¿Cuál es el manejo que requieren los cafetales para la implementación de
la caficultura sostenible?
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N° 78, Julio 2017
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100 años del hallazgo de una planta de café extraordinaria: EL HÍBRIDO
DE TIMOR
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N° 79, Julio 2017
|
Desarrollo de Híbridos F1 en Centroamérica ¿Qué ha pasado después de 10
años de su liberación comercial?
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N° 80, Agosto 2017
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Principales causas del “paloteo” en plantas de café Alternativas
de manejo para prevenir el problema
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N° 81, Septiembre 2017
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Investigación para la adaptación del cafeto al cambio climático Qué
trabajos prioritarios están pendientes de realizar?
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N° 82, Octubre 2017
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Nuevas
variedades de café destacan en regiones cafetaleras de Brasil: Catuaí SH3,
Obatá Amarillo, IAC125 RN
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N° 83, Noviembre 2017
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Características y factores asociados a la polinización de las especies
arábica y robusta
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N° 84, Diciembre 2017
|
Potencial de las variedades de café en relación con la calidad de la bebida |
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N° 85, Enero 2018
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Respuesta a diez consultas frecuentes de los caficultores en relación con
la variedad CATIGUÁ MG2
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N° 86, Febrero 2018
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Importancia de la valoración económica en la recomendación y el uso de tecnologías
en caficultura
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N° 87, Abril 2018
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Caída
del fruto pequeño después de floración. ¿Hasta dónde es situación normal o falta
de atención a la plantación?
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N° 88, Mayo 2018
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Las tecnologías que espera la caficultura de Costa Rica para la década
del 2020
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N° 89, Junio 2018
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Variedad
Catucaí 2SL opción interesante para evaluar su adaptabilidad en condiciones de
la caficultura de Centroamérica
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N° 90, Julio 2018
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La
construcción de la cosecha en la planta de café empieza desde el año anterior
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N° 91, Agosto 2018
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Incidencia de roya en la segunda etapa del periodo lluvioso determina la cantidad
y calidad de dos cosechas consecutivas
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N° 92, Septiembre 2018
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15 respuestas a consultas de productores ante la expectativa de la siembra
comercial de café robusta en Costa Rica
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N° 93, Octubre 2018
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Información que deben conocer los productores para escoger las variedades
de café que más conviene sembrar
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N° 94, Octubre 2018
|
¿Cómo controlar los bejucos en plantaciones de café?
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N° 95, Noviembre 2018
|
Aspectos de manejo que afectan el proceso de floración del cafeto que el
caficultor debe conocer
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N° 96, Enero 2019
|
¿Cómo llevar a cabo un manejo racional de cafetales en condiciones del
fenómeno de El Niño?
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N° 97, Febrero 2019
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¿Qué prioridades de investigación deben asumir las instituciones cafetaleras
ante los nuevos desafíos que enfrenta la caficultura?
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N° 98, Marzo 2019
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¿Por qué la roya quebró la resistencia de la variedad CR-95 en cafetales
de la Península de Nicoya, Costa Rica? |
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N° 99, Abril 2019
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Caficultura sostenible depende de la productividad a largo plazo y no
solamente de las primeras cosechas
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N° 100, Mayo 2019
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Fenómeno de El Niño obligará a los cafetaleros a realizar principales labores de manejo del cultivo en un corto tiempo |
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N° 101, Mayo 2019
|
Ante la crisis del sector cafetalero, no abandonar la fertilización de los cafetales |
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N° 102, Junio 2019
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¿Sembrar solo variedades con resistencia a roya o alternar con variedades
susceptibles en el cafetal?
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N° 103, Julio 2019
|
Nueva modalidad para la evaluación en campo de las variedades de mayor
interés para el sector cafetalero
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N° 104, Agosto 2019
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¿Qué son los Catimores, Sarchimores, Cavimores
y otros grupos de variedades con resistencia a roya?
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N° 105, Agosto 2019
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Respuestas concisas a preguntas frecuentes de
los productores sobre la situación actual de la caficultura en Costa Rica
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N° 106, Septiembre 2019
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Colección Internacional de Café del CATIE reserva invaluable de
diversidad genética en nuestro continente
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N° 107, Septiembre 2019
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Un
nuevo tipo de poda permite conservar parte de la cosecha en el mismo año de la
poda
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N° 108, Octubre 2019
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Coopetarrazú lidera investigaciones y aplica métodos modernos de asistencia
técnica en la principal región cafetalera de Costa Rica
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N° 109, Octubre 2019
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Después de 19 años de cosechas, Brasil disminuyó el área cafetalera en
19,2% pero aumentó la producción en 48,5%, ¿Cómo lo ha logrado?
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N° 110, Noviembre 2019
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Debilitamiento de la investigación en las instituciones cafetaleras es un
problema que está perjudicando a los productores
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N° 111, Enero 2020
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Enfermedad conocida como antracnosis golpea los cafetales en Costa Rica
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N° 112, Febrero 2020
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Realidad del café Geisha más allá de sus
atributos de calidad
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N° 113, Marzo 2020
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Variedades de café de fruto amarillo merecen mayor aceptación por parte de
los productores en Centroamérica
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N° 114, Mayo 2020
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La ruta de la variedad Villa Sarchí de Costa Rica al CIFC de Portugal que
marcó el inicio del desarrollo de los Sarchimores
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N° 115, Junio 2020
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Impacto negativo del uso de densidades de
siembra excesivas en caficultura en relación con la producción y otros
parámetros agronómicos
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N° 116, Junio 2020
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Las variedades altamente productivas son desarrolladas para cultivo tecnificado
y no para cafetales que utilizan baja tecnología
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Nº 117, Junio 2020
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¿Disponen
los caficultores actualmente de variedades adaptadas
al cambio climático?
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N° 118, Julio 2020
|
Alternativas de manejo agronómico para
prolongar la vida útil de plantas de café en el vivero
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N° 119, Julio 2020
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Cosecha de café de Costa Rica continúa
variando dentro de un rango de baja producción
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N° 120, Agosto 2020
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20 años de convivir con la Broca del Fruto del
Café (Hypotenemus hampei) en cafetales de Costa Rica
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N° 121, Septiembre 2020
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Variedad Paraíso MG H 419-1 Otro café amarillo con potencial para el cultivo comercial en
Centroamérica
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N° 122, Octubre 2020
|
Cafetales con mucho follaje y poca cosecha: un
problema de baja productividad que los caficultores todavía no logran resolver
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Notas Informativas de Café
| Número | Título | Para leer más |
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Nº 1, Setiembre 2014 |
Cuatro nuevas variedades fueron liberadas por la Fundación PROCAFE de Brasil
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Nº 2, Diciembre 2014
|
Futuro del Coffea arabica según National Geographic
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Nº 3, Abril 2015
|
Se puede sembrar café robusta sin ‘pelear’ con el suave
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Nº 4, Mayo 2015
|
Jacto lanza en la Agrishow 2015, un nuevo concepto en mecanización para caficultura
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Nº 5, Junio 2015
|
Nicaragua a punto de exportar café Robusta
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Nº 6, Junio 2015
|
Segunda estimación de la cosecha 2015 de Brasil según el CONAB
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Nº 7, Julio 2015
|
Aranás nueva variedad de café de alta productividad y calidad de bebida
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Nº 8, Julio 2015
|
Sequía afecta cafetales en Honduras y el Salvador
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Nº 9, Agosto 2015
|
La enigmática cosecha brasileña de café: ¿Cuál es la verdad acerca de la cosecha de 2015/16? |
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Nº 10, Agosto 2015
|
Roberto Vélez Vallejo elegido nuevo Gerente de la Federación de Cafeteros de Colombia.
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Nº 11, Agosto 2015
|
Guatemala logra renovar más de 12.000 hectáreas de café en un año
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Nº 12, Agosto 2015
|
Una "torre Eiffel" en la Amazonia
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Nº 13, Setiembre 2015
|
Apuestas a caída del café
obtienen recompensa.
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Nº 14, Setiembre 2015
|
Caída del diferencial entre cafés arábica y robusta
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Nº 15, Setiembre 2015
|
CONAB: Cosecha de café 2015 de Brasil será más baja de lo previsto
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Nº 16, Octubre 2015
|
Entorno macroeconómico y el clima impulsan mejora en los precios de café
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Nº 17, Noviembre 2015
|
Aumenta la cosecha de café en Nicaragua y Honduras.
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Nº 18, Noviembre 2015
|
Presidente de Honduras se reunirá con Juan Manuel Santos para hablar sobre el precio del café.
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Nº 19, Diciembre 2015
|
Aspectos relevantes de nuestra participación en caficultura durante el 2015
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Nº 20, Diciembre 2015
|
Estimación final de la cosecha 2015 de Brasil realizada por CONAB
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Nº 21, Enero 2016
|
Primera estimación de CONAB: Cosecha de café 2016 de Brasil podría superar los 50 millones de sacos |
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Nº 22, Enero 2016
|
Colombia aumenta producción de la mano de un programa vigoroso de renovación de cafetales.
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Nº 23, Febrero 2016
|
IICA y la UE lanzan programa para abordar los
efectos de la roya del café en América Central y República Dominicana (24/02/2016)
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Nº 24, Marzo 2016
|
En
Colombia lanzan medidas adicionales para
apoyar a los cafeteros.
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Nº 25, Marzo 2016
|
Uso de polímero que retiene humedad, puede ser alternativa para aumentar la productividad de los cafetos. |
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Nº 26, Mayo 2016
|
Segunda estimación de la cosecha 2016 de Brasil según el CONAB
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Nº 27, Junio 2016
|
Impacto actual de las lluvias durante la etapa de cosecha en algunas regiones cafetaleras de Brasil |
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Nº 28, Julio 2016
|
En Nicaragua impulsan novedoso plan de renovacion de cafetales.
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Nº 29, Julio 2016
|
Producción de carbón vegetal para uso como fertilizante a partir de pulpa de café. |
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N° 30, Septiembre 2016
|
Expertos recomiendan la siembra de café robusta en Costa Rica
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N° 31, Septiembre 2016
|
Resultados tercera
estimación de la cosecha cafetalera 2016 en Brasil
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N° 32, Octubre 2016
|
FEDERACAFE
define forma novedosa para solucionar problema de falta
de mano de obra para recolección de café en Colombia
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N° 33, Octubre 2016
|
Congreso Cafetalero de Costa Rica mantiene prohibición al cultivo de café robusta |
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N° 34, Diciembre 2016
|
LXXXIII Congreso Nacional de Cafeteros de Colombia Liberan variedad ‘Cenicafé
1’ de porte bajo resistencia a roya y al CBD
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N° 35, Diciembre 2016
|
Cosecha record de café en Brasil para el 2016
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N° 36, Enero 2017
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Recordamos la visita de Roberio Silva Director de la OIC en el 2013 a pequeños productores de café en Costa Rica |
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N° 37, Enero 2017
|
Cosecha de café de Brasil será más baja en el 2017, según el informe de la primera estimación realizado por CONAB |
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N° 38, Febrero 2017
|
Novedosa herramienta para recolección de frutos de café del suelo como ayuda
para el manejo integrado de la broca
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N° 39, Marzo 2017
|
Brasileño José Sette es electo director ejecutivo
de la Organización Internacional del Café (OIC)
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N° 40, Marzo 2017
|
Colombia valora la posibilidad de sembrar café Robusta |
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N° 41, Marzo 2017
|
Nueva raza de roya ataca los cafetales en Honduras
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NI° 42, Mayo 2017
|
Inician Investigaciones con café robusta (Coffea canephora) en los Llanos Orientales de Colombia
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NI° 43, Mayo 2017
|
Se estima disminución de 11,5% en la actual cosecha de café de Brasil |
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NI° 44, Septiembre 2017
|
Nuevo fertilizante organomineral
de liberación lenta una opción para la fertilización del cafeto
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NI° 45, Septiembre 2017
|
Resultados
de la última estimación de la cosecha 2017 para Brasil
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NI° 46, Octubre 2017
|
Costa
Rica espera la primera cosecha de la variedad Obatã
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NI° 47, Noviembre 2017
|
¿Cuál
café es mejor: el blend o el origen único?
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NI° 48, Noviembre 2017
|
Nuevas tecnologías para manejo de café Robusta Conilon: Variedad Marilandia
y jardín clonal superadensado
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NI° 49, Enero 2018
|
Histórica cosecha de café de Brasil para el 2018
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NI° 50, Febrero 2018
|
El consumo interno de café en Brasil alcanzó 21,5 millones de sacos en el 2017
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NI° 51, Febrero 2018
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Costa
Rica permitirá el cultivo de café robusta después de 30 años de prohibición.
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NI° 52, Abril 2018
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Variedad Obatá Rojo del Instituto Agronómico de
Campinas será utilizada en el campeonato mundial de baristas
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NI° 53, Mayo 2018
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Nuevo pronóstico del CONAB confirma supercosecha de 58 millones de sacos
para el 2018 en Brasil
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N° 54, Julio 2018
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¿Cómo se producen frutos
rojos y amarillos en una misma planta de café?
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N° 55, Septiembre 2018
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Cosecha de café Brasil 2018 supera expectativa de estimaciones
anteriores: será de 59,9 millones de sacos
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N° 56, Noviembre 2018
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Sistema
con inteligencia artificial analiza la calidad del café en minutos
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N° 57, Noviembre 2018
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Colombia libera nueva máquina para cosechar café
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N° 58, Diciembre 2018
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Variedad
de café Laurina vuelve a ser noticia en los últimos días |
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N° 59, Diciembre 2018
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Cosecha de 61,7 millones de sacos de café para el 2018 en Brasil empuja los precios hacia la baja |
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N° 60, Enero 2019
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Estimación de la cosecha de café 2019 de Brasil establece una disminución
de 9,2 millones de sacos respecto al año 2018
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N° 61, Mayo 2019
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Caída de 10,8 millones de sacos en la cosecha de café de Brasil para el
2019 respecto al año pasado
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N° 62, Julio 2019
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¿Cuál es el efecto de las heladas que están ocurriendo en regiones
cafetaleras de Brasil sobre la condición del cultivo?
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N° 63, Agosto 2019
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El Salvador toma la iniciativa para la creación de un bloque regional para enfrentar crisis del café a través del PROMECAFE |
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N° 64, Septiembre 2019
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La cosecha de café de Brasil para el 2019 será de 49,0 millones de sacos
con una disminución del 20,6% respecto a la cosecha anterior
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N° 65, Septiembre 2019
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Por primera vez en años un representante de los
cafetaleros de Centroamérica alza la voz en la OIC para demandar mejores
precios del café.
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N° 66, Enero 2020
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Cosecha de café 2020 de Brasil se estima en 59,61
millones de sacos con aumento del 20,9% respecto al año anterior
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N° 67, Abril 2020
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El uso de
maduradores en café: ¿Cuál es su impacto en la calidad?
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N° 68, Mayo 2020
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Protocolo básico Covid-19 para caficultores
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N° 69, Julio 2020
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Guatemala abandona la
Organización Internacional del Café
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N° 70, Septiembre 2020
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Cosecha de café de Brasil 2020 será más alta
de lo esperado: 61,6 millones de sacos
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N° 71, Septiembre 2020
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Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) será la
sede del Centro de Mejoramiento Genético Latinoamericano de Café
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